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Willkommen im Hafen Extra Restaurant

Ihr kulinarisches Wohnzimmer in Aurich

+49 4941 9948650

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Über uns

Herzlich Willkommen in unserem kleinen, aber feinen Restaurant. Mit dem „Hafen Extra“ haben wir uns im Jahr 2020 unser Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. 

Wir legen großen Wert auf Frische, Qualität und Regionalität. So erhalten wir zum Beispiel die Eier von einem Hof ​​aus Sandhorst. Unter anderem beziehen wir unser Hackfleisch von der Familie Janssen in Moordorf. Unsere Burger Brötchen und alle anderen Backwaren liefert die Bäckerei Ripken aus Apen . Geflügel beziehen wir von “Geflügel Fink” aus Aurich.

Neben unseren Fisch- und Fleischgerichten finden Sie auch immer vegetarische Gerichte. Sollten Sie vegane Speisen suchen oder eine Lebensmittelunverträglichkeit haben, sprechen Sie uns an. Unsere Küche wird eine leckere Alternative zaubern.

Zudem haben wir uns fest vorgenommen, unseren Betrieb möglichst nachhaltig zu führen und setzen darum auf eine kleine Karte mit ausgewählten Gerichten. Wenn Sie uns in diesem Vorhaben unterstützen wollen, reservieren Sie bitte rechtzeitig, somit haben wir die Möglichkeit unsere Einkaufsmenge entsprechend anzupassen.

Vielen Dank! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Elke & Dirk Bach

Speisekarte

VORSPEISEN

  • Bruschetta
    8,90 €
    Triologie von Bruschetta
  • Scampi-vorweg
    10,90 €
    mit hausgemachter Aioli und Röstbrot
  • Hirtenkäse im Baconmantel
    8,50 €
    mit Röstbrot
  • Räucherlachs-Puffer
    11,90 €
    mit Salatbeilage
  • kleiner Beilagensalat
    3,90 €
    angemacht mit Dressing des Hauses, dazu eine scheibe Hausbrot
  • EXTRA Brett (für 2 Personen)
    21,90 €
    Antipasti, Bruschetta, Tomaten-Mozzarella,

    Serranoschinken, Aioli, Rinderfiletstreifen,

    verschiedene Käsesorten

Speisekarte

PASTA UND VEGGIE

  • Vegetarische Schmorpfanne
    12,90 €
  • Penne mit Gemüse
    13,90 €

     an feiner Sahnesauce

    mit Rindfleischstreifen +3,90 €

    mit Hähnchenbrust +3,90 €

  • Penne
    17,50 €
    mit frischem Lachs und ausgewähltem Gemüse
  • Spaghetti aglio e olio
    19,90 €
    mit Scampi und Riesengarnelen
  • Bandnudeln mit gegrilltem Lachs
    18,90 €
    an einer Krabben-Sahne-Sauce
  • Extra-Veggieburger
    12,90 €
    mit hausgemachtem Patty und Dressing
  • Großer gemischter Salat
    12,90 €
    angemacht mit Dressing des Hauses, dazu Hausbrot

    mit Rindfleischstreifen +3,90 €

    mit Hähnchenbrust +3,90 €

  • Ofenkartoffel mit Salat
    8,50 €
    dazu hausgemachte Sauerrahm

    mit Räucherlachs +3,90 €

    mit Hähnchenbrust +3,90 €

VOM GRILL

Alle Fleischgerichte wahlweise mit Pommes Dippers, Schwenkkartoffeln oder Ofenkartoffel (+ 1,50€)

  • EXTRA gegrillt
    22,90 €
    180g Rumpsteak, Medaillons vom Schwein,

    Hähnchenbrustfilet, Speck, Kräuterbutter

    und Salatbeilage

  • Rumpsteak vom Grill
    250g 24,90 €
    350g 30,90 €
    mit Kräuterbutter und Salatbeilage

    + Parmesan-Sauce  3,90 €

  • Extra-Burger
    14,90 €
    200g frisches Hackfleisch ,Bacon, Aioli, Tomaten-Chutney, Cheddar, Rucola und Tomate mit Dippers oder Steakhouse-Pommes
  • Schnitzel vom Mangalitza-Schwein
    18,90 €
    mit frischer Champignonrahmsoße dazu Pommes-Dippers und Beilagensalat
  • Kotelett vom Iberico-Schwein
    20,90 €
    mit hausgemachter Kräuterbutter und Beilagensalat

AUS DEM MEER

  • Rotbarsch an Rahmwirsing
    17,90 €
    mit einer Dill-Senfsauce und

    Rosmarin-Tomaten Kartoffeln 

  • Rotbarsch mit Parmesan-Kräuterkruste
    17,90 €
    auf einer Spinat-Hirtenkäse-Pfanne dazu Schwenkkartoffeln
  • Scholle
    17,90 €
    mit Butter, Schwenkkartoffeln  und Salatbeilage
  • Scholle "Finkenwerder "
    18,90 €
    mit Speck und Zwiebeln,  dazu Schwenkkartoffeln und Salatbeilage
  • Matjes
    12,90 €
    mit selbstgemachter Sauce nach Hausfrauen Art,

    dazu Bohnen mit Speck, Schwenkkartoffeln

    und kleiner Salatbeilage

  • Fischteller mit drei Fischfilets
    18,90 €
    mit frischem Gemüse, Schwenkkartoffeln

    und selbstgemachter Senfsauce

  • Extra-Krabbenburger
    12,50 €
    dazu Schwenkkartoffeln

DESSERT

Weinauswahl

  • Abril Mus(s)
    0,20l 6,90 €
    angenehme Süße, fruchtig, feinherb
  • Zusammensein
    0,20l 6,70 €
    Riesling, halbtrocken
  • Becker Landgraf
    0,20l 6,70 €
    Grauburgunder, trocken
  • Ca’ Vegar Lugana
    0,20l 7,30 €
    trocken, frisch und angenehm weich
  • Sommerlust
    0,25l 6,70 €
    Rivaner, halbtrocken und fruchtig
  • Sommerlust (Rotling)
    0,25l 6,70 €
    Rosé, Rivaner, halbtrocken, fruchtig frisch
  • Sasseo Primitivo Salento
    0,20l 8,30 €
    trocken, vollmundig
  • Spätburgunder Sankt Laurent
    0,20l 7,30 €
    trocken

Der Italien Burger 16,90€

200g feinstes Hack, Aioli, Salat, Mozzarella, Tomate

frischer Rucola, karamellisierte Zwiebeln, Serrano Schinken

Tomatenchutney dazu Steakhouse Pommes oder Dippers

Der Blaue 16,90€

200g feinstes Hack, Aioli, Salat, Ketchup, Gorgonzola, Bacon, frittierter Rucola

Tomate, karamellisierte Zwiebeln, Birenchutney

dazu Steakhouse Pommes oder Dippers

Der Franzose 16,90€

200g feinstes Hack, Preiselbeersenf, Salat, Camembert, Tomate,

karamellisierte Zwiebeln, Bacon, frittierter Rucola, Tomatenchutney

dazu Steakhouse Pommes oder Dippers

Der mit Bacon 16,90€

200g feinstes Hack, Aioli, Ketchup, Salat, Cheddar, Tomate,

frittierter Rucola, karamellisierte Zwiebeln, Tomatenchutney

Bacon, Bacon und noch mehr Bacon

dazu Steakhouse Pommes oder Dippers

Grand Käse 15,90€

200g feinstes Hack, Aioli, Ketchup, Salat, doppelt Cheddar, Tomate,

frittierter Rucola, karamellisierte Zwiebeln, Tomatenchutney

dazu Steakhouse Pommes oder Dippers

       Alle Burger auch mit Veggiepatty oder Crunchy-Chicken-Patty

Unsere Classic Burger-Pattys werden alle mit frischem Hackfleisch aus

Moordorf vom Hof Janssen zubereitet 

Kontaktiere uns

Hafen Extra

Hafenstraße 10

26603 Aurich, Deutschland

+49 4941 9948650

info@hafen-extra.de

Öffnungszeiten

Mo : 17:30 -23:00

Di : Ruhetag

Mi – Do : 17:30 – 23:00

Fr – Sa : 12:00 – 14:30 / 17:30 – Ende

So: 12:00 – 14:30 / 17:00 – 22:00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihr Feedback!

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